并出售给粮油经销商

2021-01-07 13:58

事实上,“地沟油”并非天然的“毒物”,它的合理回收与利用,早已被很多国家证实具有很强的可行性。比如,日本将“地沟油”提炼后用作垃圾车的燃料,而荷兰则将“地沟油”提炼成生物煤油注入飞机的油箱,并于今年9月启用以生物煤油为燃料的客机执飞阿姆斯特丹至巴黎的航班。所以,在我国“地沟油”的回收与加工处理,完全可以列入环保与食品安全管理的公益项目,建立起“地沟油”正常的流淌渠道,而不是继续让“地沟油”从“地沟”走向“地下”。

非法利益的冲动、地下生产的隐蔽以及监督的缺位,诸多因素的存在,从某种程度上讲,只要“地沟油”还在地沟里流淌,“地沟油”重新回流到餐桌必然不会很曲折。

●房清江

(责任编辑:韩茜)

让“地沟油”变废为宝,其实就是让监管趋利避害,在严格执法的同时,将精力与资金都放在源头上,以更少的成本取得最佳的效果,应该是善政的具体表现。比如,政府可以实行餐饮行业厨余垃圾有偿回收制度、定点提炼制度,通过价格补偿、提炼物回购以及使用优惠等政策,建立起“地沟油”回收与利用的封闭产业链条,真正让“地沟油”不再在地沟里流淌,让危害不再在消费者心里肆虐。

地沟油的危害是基于非法利益诱惑的原始冲动,从回收、提炼到销售,层层的暴利串起了完整的地下产业链条。比如个案中,柳某某等犯罪嫌疑人,在山东平阴以生产销售生物柴油为名,向浙江、四川、贵州、江苏等地收购地沟油,秘密生产食用油,产量达每天数十吨,并出售给粮油经销商。而袁某等犯罪嫌疑人明知是地沟油,却伪称“米糠油”等,甚至假冒某些品牌,散装销售给市场。

近日,公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获一起特大利用地沟油制售食用油案,抓获犯罪嫌疑人32名,同时扣押食用地沟油100余吨。据交代,购买的地沟油主要销往粮油市场。由此,地沟油流向餐桌传闻得到证实。